Dětské Ratatouille s mletým masem

Zeleninu omyjeme, brambory pokrájíme na jemné kostičky. V pánvi rozehřejeme 1 lžičku oleje a na něm krátce osmahneme mleté maso, přidáme brambory a zalijeme 0,1 l vody a dusíme 5min. Očistíme cukety a lilek, rajčata spaříme a oloupeme, vše nakrájíme na jemné kostičky a přidáme k masu. Pod pokličkou vaříme 10-15 min. popř. přilijeme vodu. Přimícháme smetanu, protlak, zbytek oleje a petrželku.

Pokud ještě dítě neumí kousat, rozmixujeme na kaši. Rozdělíme na porce a zmrazíme.