Jablka oloupeme, nakrájíme na kostičky a pokapeme citronovou šťávou. Hladkou mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme 1 lžící sladidla, mléko, citr. Kůru, vejce a tuk a vypracujeme hladké těsto. Nakonec vmícháme kostičky jablek a rozinky. Těstem naplníme papírové košíčky do tři čtvrtin a položíme na plech. Pečeme v předehřáté troubě(175) zhruba 20 minut. Necháme vychladnout. Bábovičky posypeme zbylým sladidlem.