Mouku promneme se změklým tukem, přidáme vejce, sacharin rozpuštěný v troše vody a vypracujeme těsto. Zabalíme jej do mikroténového sáčku a dáme do ledničky zchladit. Z těsta vyválíme asi 3 mm silný plát a tvořítkem vykrajujeme kolečka. Z poloviny koleček menším tvořítkem vykrojíme střed. Upečeme ve středně vyhřáté troubě a po vychladnutí spojujeme marmeládou dia.