Použité suroviny receptu Dietní filé se zeleninou:
4 porce filé
| 2 cibule
| 400 g mrkve
| 200 g mraženého hrášku
| 1 lžíčka hladké mouky
| 1 kostka slepičího bujónu
| dle potřeby rostlinné máslo
| dle chuti kmín
| dle chuti sůl
Postup přípravy receptu Dietní filé se zeleninou:
Na rostlinném másle zpěníme nadrobno nakrájenou 1 cibuli, přidáme hrášek a mrkev nakrájenou na kostičky, podlijeme a dusíme doměkka. Lehce poprášíme hladkou moukou, přidáme kostku bujónu. Nesolit. Na teflonové pánvi přivedeme do varu 100 ml vody, přidáme osolené a okmínované filé a 1 pokrájenou cibuli. Dusíme 15 - 20 minut. Podle potřeby filé občas obrátíme a podlijeme. Příloha-brambory.
Fotky receptu Dietní filé se zeleninou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!