400 g cizrny z konzervy (nebo 170 g sušené, předem namočené a doměkka uvařené)
| špetka drceného kmínu
| 1-2 ks sušené feferonky
| stroužek česneku
| šťáva z 1 citronu
| sůl
| čerstvě umletý černý pepř
| olivový olej (extra virgin)
Postup přípravy receptu Kořeněná cizrna :
Důkladně cizrnu rozmačkejte a přidejte k ní drcený kmín a roztlučené feferonky. Potom přimíchejte prolisovaný česnek a šťávu z citronu, aby to mělo říz. Nakonec přidejte olivový olej.