těsto: 200 g bezlepkové mouky
| 100 g škrobu
| 100 g moučkového cukru
| 1 vanilkový cukr
| 150 g flory
| 150 g mletých ořechů
| 1 vejce
| 3 lžíce mléka
| formičky-košíčky
| náplň: 1 vanilkový pudink
| 1/4 litru mléka
| 100 g flory
| krém: 100 g moučkového cukru
Postup přípravy receptu Košíčky pro dietáře:
Bezlepkovou mouku, škrob, cukr, vanilkový cukr a ořechy smícháme v míse. Přidáme rozpuštěný rostlinný tuk a rozšlehané vejce s mlékem (dle potřeby se může přidat i více). Vypracujeme těsto, které necháme chvíli odpočinout a poté plníme do košíčků. Pečeme ve středně vyhřáté troubě až okraje zrůžoví. Po vychladnutí je opatrně vyklopíme, naplníme krémem a ozdobíme čerstvými jahodami nebo jiným ovocem. Může být i kompotované.
Uvaříme hustý puding a necháme jej vychladnout. Máslo utřeme s cukrem do pěny a postupně zašleháváme vychladlý puding.
Fotky receptu Košíčky pro dietáře:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!