Použité suroviny receptu Dietní vepřové na zelenině:
1/2 bal. mražené zeleniny pod svíčkovou
| 1 dl kečupu
| sůl
| 500 g vepř. plece
| 4 rajčata
| 3 lžíce polohr. mouky
| 1 l vody
Postup přípravy receptu Dietní vepřové na zelenině:
Maso nakrájíme na kousky. Větší rajčata nakrájíme nahrubo.
Maso orestujeme si na pánvi bez tuku do měkka. Poté přidáme asi půl sáčku mrazené zeleniny na svíčkovou a rajčata. Zalijeme vodou a necháme vařit. Po změknutí zahustíme ve vodě rozmíchaným kečupem a polohrubou mouku. Osolíme podle chuti.