Použité suroviny receptu Domácí jogurt bez jogurtovače:
1 velký selský jogurt
| 1,5 l mléka
| 1 kondenzované neslazené mléko Tatra
| 1 kondenzované slazené mléko Salko
Postup přípravy receptu Domácí jogurt bez jogurtovače:
1 litr mléka, půl plechovky kondenz. mléka Tatra, půl plechovky kond. mléko Salko a 1 velký selský jogurt pokojové teploty smíchám a naleju do skleniček - nezavíčkované postavím na rošt do el. trouby a asi na hodinu zapnu jen na 50 stupňů - ne víc, aby se nezničila jogurtová kultura - pak troubu vypnu a nechám to takhle v teple přes noc - ráno zavíčkuju a dám do ledničky - jogurt je pěkně hustý a mírně nasládlý.
Fotky receptu Domácí jogurt bez jogurtovače:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
měl by se zavíčkovat hned, ještě před vložením do tepla - "zakonzervuje se" a vydrží déle a navíc se do něj při výrobě nedostane nic, co do něj nepatří (prach, plíseň apod.)