Domácí malinový likér

Do sklenice nasypeme oprané a okapané maliny. Přidáme skořici, hřebíčky a zalijeme vodkou. Zakrytou sklenici postavíme na teplé místo a čas od času ji protřepeme. Necháme jeden a půl měsíce stát. Po uplynutí této doby maliny s vodkou přecedíme a ke šťávě přilijeme vychladlý cukerný roztok, který si připravíme svařením cukru a vody. Promícháme a ještě jednou přecedíme. Likér nalijeme do lahví a zazátkujeme. Uložíme a skladujeme v chladnu.