Drožďová pomazánka s vejci a slaninou

Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a na suché pánvi či v kastrůlku je osmahneme. Na vyškvařený tuk přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, až zesklovatí, přidáme droždí a necháme ho rozpustit. Až droždí ztmavne a začne pronikavě vonět, přidáme rozmíchané vejce, které jsme podle chuti osolili a opepřili. Za stálého míchání vaříme na mírném plameni, dokud celá směs neztuhne. Podáváme s čerstvým pečivem. Dobrou chuť!