Postup přípravy receptu Dupuis crusta:
Příprava v šejkru - 3 kostky ledu, přidáme dupuis, stomach bitter, cukr, citronovou šťávu, protřepeme a přelijeme do sklenky. Okraj sklenky potřeme citronem a obalíme cukrem a dovnitř vložíme spirálu z pomerančové kůry.