Použité suroviny receptu Džus z mrkve a pomeranče:
1 ks pomeranč
| 1 kg mrkev
| 1,5 litru voda
| 1,25 litru voda
| 2 ks citron
| 25 dg cukr
Postup přípravy receptu Džus z mrkve a pomeranče:
Umyjeme pomeranč a nakrájíme ho na kostky - i se slupkou, dáme vařit na půl hodiny do 1,5 litru vody, zvlášť rozpustíme 25 dkg cukru v 1,25 litru vody. Uvařenou směs rozmixujeme a smícháme se sladkou vodou a přidáme šťávu ze 2 citronů. Může se i sterilovat, výborný chlazený.