10 větviček obalíme v bílku, posypeme krupicovým cukrem a necháme oschnout. Ze zbývajících hroznů obereme kuličky a rozmačkáme v misce, aby jsme získali štávu. Přilijeme brusinkový džus, citronovou štávu, likér a vodku. Promícháme a přelijeme přes cedník do džbánu. Uchováme v lednici. Až přijdou hosté, rozlijeme obsah džbánu do sklenic na šampanské, dolijeme šampaňským a ozdobíme cukrovou větvičkou rybízu.