Máslo utřeme s cukrem. Poté přidáme hladkou mouku, mléko, vejce, prášek do pečiva a špetku soli. Vše vyšleháme na nejnižší otáčky do hladkého těsta. Necháme asi hodinu odležet. Poté v přístroji na tvoření Gofrů děláme malé čtverečky.
Lze servírovat s marmeládou, šlehačkou a nebo polité čokoládou.