4 porce kapra
| 1 citrón
| dle chuti: sůl
| dle potřeby: máslo
Postup přípravy receptu Grilovaný dietní kapr:
Kapra osolíme a nasucho grilujeme po obou stranách. Měkké porce kapra přelijeme rozpuštěným máslem a ozdobíme plátky citrónu. Podáváme s bramborovou kaší nebo vařeným bramborem.