Připravíme si náplň. Cibuli a houby očistíme a nakrájíme najemno. Společně je podusíme a podle chuti náplň opepříme a ochutíme chilli kořením. Náplň necháme vychladnout.
Hermelíny rozpůlíme, naplníme a dvakrát obalíme v klasickém trojobalu.
Hermelíny plněné žampiony smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Fotky receptu Hermelín plněný žampiony:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!