Hořící citronový punč

Do zahřáté sklenice s objímkou dáme nejdříve citrónový sirup, na to nalijeme citrónovou
šťávu, dolijeme vařící vodou a lžičkou zamícháme. Lžičkou necháme ve sklenici. Na povrch
horkého nápoje položíme kolečko citrónu, na ně nalijeme opatrně rum, který zapálíme, a
hořící punč podáváme. Hořící punč uhasíme tím způsobem, že jednoduše lžičkou nápoj
zamícháme. Okraj sklenice bývá dost horký, a proto musíme nápoj nabírat zprvu lžičkou.