Postup přípravy receptu Horká ovocná bowle:
Očistíme citronovou trávu, odstraníme tvrdé části a bílou část naklepeme, dokud nezvlhne. Vložíme ji do konvice spolu s čajovými sáčky, skořicí a zalijeme 600 ml vroucí vody. Broskev nakrájíme na plátky a přidáme do čaje. Přikryté necháme 10 minut odstát, přelijeme přes síto, smícháme s džusem a dle chuti osladíme medem. Rozdělíme do sklenic a můžeme přidat i kousky ovoce.