Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme pórek a společně s cibulí a trochou vývaru dusíme na měkko. Přidáme hrášek, trochu mletého kmínu, zázvoru, pepře a soli. Všechno promícháme, chvíli povaříme a nakonec přidáme nakrájenou petrželku nebo bazalku. Podáváme jako přílohu nebo hlavní jídlo s bohatou oblohou zeleniny.