Z kečupu, mouky a vajec vymícháme hladké těstíčko. Plátky tvrdého sýra namočíme nejdřív jednou stranou v těstíčku, protáhneme strouhankou a stejným způsobem obalíme i druhou stranu. Smažíme v rozpáleném tuku a podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem