Jablka a hrušky oloupeme,zbavíme jádřince a pokrájíme na menší kousky, které rozmixujeme na kaši. Tuto hmotu přivedeme k varu a vsypeme vanilkové pudinky a cukr dle chuti. Můžeme ochutit ještě špetkou skořice či zázvoru. Směs ještě necháme projít 1 minutu varem a poté plníme do zavařovacích skleniček nebo plastových kelímků do mrazničky. Skleničky zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru-již nezavařujeme. Kelímky necháme vystydnout a dáme zmrazit.