Sušená jablka nakrájíme na plátky, dáme do hrnce, zalijeme vodou a asi 30 minut povaříme. Odvar přelijeme přes plátěný ubrousek nebo hadřík, přidáme med a citrónovou šťávu. Dobře promícháme. Čaj můžeme podávat jak teplý, tak studený.