Potřebujeme 100g kakaa, kousek vanilky, 8 dl čistého lihu, 8 dl vody, 800g práškového cukru, 3 dl mléka a citronovou šťávu. Kakao s vanilkou necháme týden vyluhovat v čistém lihu. Občas promícháme. Potom scedíme, přilijeme sirup připravený z vody, cukru a mléka a nakonec přikapeme trochu citronové šťávy. Necháme 2 týdny odstát, potom přefiltrujeme a nalijeme do lahví.