Suroviny vložíme do mixéru. Z jemně nasekaného zázvoru kápneme několik kapek do směsi. Vše rozmixujeme na nejvyšší obrátky do hladka. Na miskách ozdobíme plátky banánu a kousky meruněk. Ideální pro přípravu je jahelné Amasaké, může být i s pár sušenými švestkami. Pokud jej nemáme, lze použít klasickou jáhlovou kaši, pouze přidáme více cukru. Množství cukru doladíme při mixování postupně podle chuti. Část cukru můžeme nahradit vanilkovým cukrem.