Kuřecí směs

Fazolky očistíme (nebo použijeme mražené), vložíme do kastrolu, podlijeme trochou vody a podusíme. Když jsou fazolky měkké, přidáme k nim malý kousek másla, osolíme je a opepříme. Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát, přeložíme ho na plech vyložený papírem na pečení a vytvoříme vyšší okraje. Plát poklademe připravenou masovou směsí, posypeme strouhaným sýrem, vložíme ho do trouby vyhřáté na 190c a pečeme, dokud okraje těsta a sýr nezezlátnou. Před podáváním nakrájíme plát na čtverce (asi 12).