Sáček čaje necháme vylouhovat v přibližně polovičním množství horké vody, než bychom si vařili čaj klasický. Sklenici /vhodnou pro přípravu horkých nápojů/ z poloviny naplníme ledovými kostkami a dle chuti ochuceným, ještě horkým čajem zalijeme. Ihned podáváme.
Takto připravený ledový čaj má daleko lepší chuť, než klasicky připravený a vychlazený