Postup přípravy receptu Mandlový cukrový sirup:
Mandle spaříme, sloupneme, jemně rozsekáme nebo utlučeme a vložíme do vařícího (základního) cukrového sirupu.
Krátce povaříme, odstavíme, zakryjeme a necháme 45 minut stát.
Prochladlý sirup prolijeme ubrouskem a studený buď použijeme nebo můžeme uschovat.