Okraje vychlazených, štíhlých kuželových sklenic zvlhčíme vně i
uvnitř naříznutým plátkem citronu a hned omočíme v soli.
Tequilu, cointreau (nebo curacao) a citronovou šťávu smícháme s
třetinou ledové tříště, zbytek ledu dáme do sklenice a doplníme
tekutinou. Vložíme trs zeleniny a hrdě podáváme.