![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
25. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře pečené na zelí: Na dno pekáče poklademe vrstvu zelí, posypeme grilovacím kořením, oreganem a vločkami másla. Dále poklademe naporcovaným, mírně osoleným kuřetem a navrstvíme další vrstvu zelí, opět posypeme grilovací ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Svárovy kapsy: Kuřecí čtvrtky vykostíme a rozprostřeme kůží na podložku. Osolíme, posypeme kořením, překryjeme fólií a naklepeme tak, aby se koření zatlačilo do masa. Po odstranění fólie maso potřeme hořčicí, poklad ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelí z Veveří s kuřecím masem: Do pekáče rozprostřu vymačkané zelí smíchané s kořením, solí, cukrem a nadrobno nakrájenou klobásou. Pokapu olejem a navrch položím osolená kuřecí stehna. Podleju šťávou ze zelí nebo bílým vínem. V tr ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí řízky s jablky a brusinkami: Řízky osolte, zakvedlejte mouku a vejce, do těstíčka vložte maso. Jablka oloupejte, vyjměte jadřinec. Naplnte brusinkami. Olej nalijte a ohřejte na střední teplotu. Řízek v těstíčku obalte a pak z ob ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Rychlé kuře na víně: Prsíčka nakrájíme na různě velké kousky, osolíme a okořeníme (používám třeba směs na kuře nebo grilovací – co kdo má rád). Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm kuře s prolisovaným česnekem, aby ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí guláš s feferonkou: Maso nakrájíme na kostky. Na rozpuštěné slanině s tukem orestujeme cibuli, vloříme maso, osolíme, opepříme, zaprášíme mletou paprikou, znovu orestujeme, podlijeme vývarem nebo vodou, přidáme utřený č ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí mls s nivou: Kuřecí řízky nakrájíme na kostičky, v misce je osolíme, opepříme a okořeníme grilovacím kořením. Necháme v chladu hodinku odležet. Rozpálíme na pánvi olivový olej a zprudka osmahneme kuřecí kousky. Os ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí plátky s rajčaty: Z masa nakrájíme plátky, lehce je naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme dozlatova po obou stranách na oleji a vyjmeme. Ve výpeku osmahneme nadrobno nasekaný česnek, přidáme máslo, na plátky pokrájená ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře na fíkách a citrónech: Postup:
Omytá kuřecí stehna předehřejeme v troubě (na cca 200 °C). Mezitím uděláme marinádu. Vymačkáme šťávu z rozpůleného citrónu do misky, přidáme cukr, ocet a vodu. Zamícháme a necháme chvilku odp ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí závitek s nivou: Kuřecí prsa omyjeme, odblaníme a lehce naklepeme. Maso osolíme a opepříme.
Připravíme si nádivku z angl. slaniny, nivy a sterilovaných plátků kapie, kterou budeme plnit maso. Do mísy nastrouháme niv ... …více»
|