![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
4. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí stehna s kořeněným máslem : Umytá, osušená kuřecí stehna nařízneme na několika místech až ke kosti. Pak to opékat na grilu asi 1/4 hod. z obou stran. Pak kuřecí stehna potřeme ze všech stran ochuceným máslem. 5-10 min. ještě opé ... …více»
|
![]() |
4. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí řízky v marinádě- grilované : Rozčtvrtit banán a zabalit do plátku šunky a omočit v marinádě. MARINÁDA: koňak, olej a koření. Namočené konce závitku ještě namočíme v nastrouhaném sýru. Pak to zabalíme do naklepaného, osoleného kuř ... …více»
|
![]() |
4. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kastrolkové kuře : Kuřecí maso na krájíme na širší nudle, slaninu na kostičky, očištěné brambory a mrkev na plátkycibuli (bez natě) na tenké plátky, očištěné žampiony na plátky. Rozpustíme nakrájenou slaninu a opečeme n ... …více»
|
![]() |
4. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Husí játra s rajčaty a houbami: Z másla a hladké mouky si připravíme jíšku, přidáme do ní nadrobno nákrajenou cibulku, 1 rajče a hrs hub. Mícháne, aby se nám jíška nepřipálila. Přidáme teplou vodu a necháme chvilku dusit. Zmírníme ... …více»
|
![]() |
4. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře podle jiřiny bohdalové: Kuřecí řízky naklepeme, posolíme, popepříme a okořeníme libečkem nebo mátou. Na připravené řízky položíme plátky moravského uzeného a vše svineme do tzv. psaníček. Každé psaníčko obalíme v trojobalu-h ... …více»
|
![]() |
4. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí maso na houbách: 300 g krůtích prsíček nakrájejte na kostky a osmahněte na teflonové pánvi bez tuku /pánev jen zlehka potřete olejem/. Přidejte 200 g žampionů. Osolte, opepřete a duste doměkka. Před dokončením přidejt ... …více»
|
![]() |
4. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kousky masa v zázvorovém těstíčku: Kousky kuřecího masa trochu posolíme. Připravíme si těstíčko ze škrobové moučky, bílků, mletého zázvoru a vody (voda musí být studená). V těstíčku kousky obalíme a osmažíme na tuku. Kousky masa v zázv ... …více»
|
![]() |
4. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Floretinské kuře: Kuře rozdělíme na porce, cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev a celer jemně nastrouháme, přidáme k cibuli a zalijeme bílým vínem a citrónovou šťávou a ještě přidáme rozdrobený bobkový list. Do této směsi ... …více»
|
![]() |
4. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře žiguli: Kuře rozpůlíme a obalíme ve strouhané nivě. Pokud sýr opadává, tak kuře položíme do pekáče a nivu na něj nasypeme. Pak přidáme rozmarýn a poklademe plátky másla. Lehce podlijeme a v rozehřáté troubě u ... …více»
|
![]() |
4. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí kung pao: 40 dkg kuřecího masa na kostičky, smíchat s jedním vejcem a 1 lžičkou solamylu, osolit a promíchat. Vložit do rozpáleného oleje a osmažit do zlaté barvy. Pak přidáme 5 dkg loupaných arašidů, chilli pa ... …více»
|