Postup přípravy receptu Hovězí plátek na rajčatovém protlaku:
Naklepaný plátek masa opečeme nasucho, podlijeme vývarem z kostí, přidáme rajčatový protlak a dusíme. Ke konci zahustíme šťávu nasucho praženou moukou, povaříme a omastíme čerstvým olejem.
Fotky receptu Hovězí plátek na rajčatovém protlaku: