![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
21. 03. 2010 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pštrosí vajíčka: Rohlíky přelijeme horkým mlékem a rozmělníme, přidáme sůl, majoránku, cibuli, pepř, mleté maso. Vejce uvaříme (na 500 g masa asi 12 vajec) a oloupeme a obalíme ve směsi masa. Dáme do pekáčku, osolíme, ... …více»
|
![]() |
19. 03. 2010 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cibulové soudky s mletým masem: Cibule zbavíme suché vrchní části vložíme do hrnce, vaříme cca 15min ve vodě pak vytáhneme a necháme trochu chladnout. Svršek cibule pak odřízneme a malou čajovou lžičkou vydlabeme vnitřek cibule, aby ... …více»
|
![]() |
11. 03. 2010 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněný květák s bylinkovou omáčkou: Z květáku odřízneme listy a ze dvou odstraníme košťál, zelenou část necháme na omáčku. Květák vaříme v celku v osolené vodě do poloměka a připravené listy krátce spaříme. Promícháme mleté maso, sůl a ... …více»
|
![]() |
10. 03. 2010 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nádivka z bílé klobásy: Housky nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem. Necháme chvíli stát.
Cibuli nakrájíme nadrobno. Rozpálíme si pánev, přidáme olej a cibulku orestujeme dozlatova. Necháme ji vychladnout.
Nasáklé kost ... …více»
|
![]() |
9. 03. 2010 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněné cibule masem s omáčkou: Cibule oloupeme. Do osolené vroucí vody vložíme cibule a uvaříme je. Pak je slijeme, necháme vychladnout. Rozpůlíme a vyloupneme z nich vnitřek tak, aby zůstaly tři největší vrstvy.
Zbylý vnitřek nak ... …více»
|
![]() |
8. 03. 2010 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Těstoviny s masovou omáčkou: Slaninu nakrájíme na kostečky rozškvaříme, přidáme olej adrobně nakrájenou cibuli a česnek a osmažíme do zlatova. Vmícháme mleté maso a na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu. Popřípadě nastrouhano ... …více»
|
![]() |
8. 03. 2010 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Karbanátky se zelím a nivou: Mleté maso smícháme se zelím, které přecedíme a pokrájíme na menší kousky. Dáme 2 vejce, sůl, pepř, koření jaké kdo chce, namočenou housku v mléce, nakrájenou nivu, cibuli, dohustíme strouhankou.
Oba ... …více»
|
![]() |
7. 03. 2010 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuličky s masem, houbami a rýží se smetanou: Dušenou rýži nasekáme a smícháme s masem. Petrželku nasekáme najemno.
Cibuli nakrájíme nadrobno. Osmahneme ji na oleji, přidáme nadrobno nakrájené houby, sůl, pepř, petrželku a vše krátce podusíme. ... …více»
|
![]() |
5. 03. 2010 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Karbanátky z kapusty a masa: Kapustu nakrájíme na díly. Vložíme je do vroucí vody, necháme přejít varem a vyjmeme je. V cedníku je necháme okapat. Česnek nasekáme nadrobno.
V masovém mlýnku kapustu umeleme. Smícháme ji masem, k ... …více»
|
![]() |
4. 03. 2010 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelné závitky játry a masem: Listy krátce povaříme.
Játra nasekáme na drobné kostičky. Smícháme je s mletým masem, solí a špetkou vegety a majoránky. Na každý plátek zelného listu dáme plátek slaniny a masovou směs. Listy svinem ... …více»
|