Vložil: | 1480kiki |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Mexická čokoláda:
1 lžíce másla
| 20 g práškového kakaa
| špička nože mleté pálivé čili papriky
| 1 lžíce krystalového cukru
| 500 ml mléka
| špetka soli
| vanilkový lusk
| mletá skořice
| 1 drcené zrnko nového koření
| 1 lžíce medu
Postup přípravy receptu Mexická čokoláda:
V kastrůlku na mírném ohni rozpustíme v másle kakao, čili a cukr, odstavíme, zalijeme mlékem, zamícháme a znovu uvedeme do varu na plotýnce nebo ve vodní lázni. Přidáme ostatní přísady a mícháme. Při teplotě těsně pod bodem varu bohatě našleháme, vyjmeme vanilku a naléváme do šálků. Můžeme také vmíchat syrový žloutek.
Fotky receptu Mexická čokoláda:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!