![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
7. 02. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažené kousky se švestkami : Mouku, vejce, mléko, sůl, Heru a slivovici smícháme s vykynutým kváskem a vypracujeme na vánočkové těsto. Do něj vmícháme posekané sušené švestky a necháme vykynout. Lžící vykrajujeme malé kousky, kte ... …více»
|
![]() |
7. 02. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kakaový moučník z acidodiflního mléka: Měříme hrnky cca 0,25 litru. Všechny suché ingredience promícháme, pak přidáme vejce, olej a mléko. Dáme do vymazané a moukou vysypané formy nebo pekáče, vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 20 m ... …více»
|
![]() |
7. 02. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Medovo-ořechové řezy: Všechny suroviny na těsto smícháme, vypracujeme hladký bochánek a rozdělíme ho na dvě stejné části. První vyválíme na velikost plechu, přeneseme ji na plech vyložený pečícím papírem a upečeme cca při ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Třešňový koláč s mandlemi : Formu vymažeme tukem, vysypeme jemně strouhanými mandlemi a zbytek mandlí smícháme s jemně prosátou strouhankou. Vyšleháme žloutky s tukem a polovinou cukru, zvlášť do husté pěny bílky s druhou polovi ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ovocný rosol s jogurtem : Bobulové ovoce opereme, několik kousků odložíme na ozdobu. Namočíme želatinu do studené vody. Odkrojíme kůru z vypraného citrónu, zbytek rozkrájíme, vložíme do sirupu spolu s hřebíčkem a skořicí a sva ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Koláče skládané: Do mísy prosejeme mouku s cukrem a solí, přidáme zkynutý kvásek z droždí, mléka, trochy cukru a mouky, dále žloutek, citronovou kůru, vanilkový cukr a nakonec vlahý tuk. Zaděláme tužší těsto, necháme ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mňamózní bábovka: Utřeme tuk spolu s cukrem a žloutky, přidáme mouku i ostatní ingredience. Bílky se špetkou soli vyšlehat na tuhý sníh, opatrně vmíchat do těsta. Předehřát troubu na 160-170 °C. Vymazat formu, vysypat ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rozinková kynutá bábovka: Do mísy nasypeme mouku, sůl, práškový cukr a nastrouhanou kůru. Z vlažného mléka odebereme tři lžíce a spolu s kvasnicemi a lžící cukru připravíme kvásek. Máslo rozpustíme a nalijeme do mísy. Ve zbyl ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bábovka s kakaem : Cukr smícháme se žloutky, vanilkovým cukrem potom s olejem a nakonec přidáme podle chuti rum nebo rumové aroma. V druhé míse smícháme mouku s práškem do pečiva a posléze vše dohromady. Přidáme mléko, ... …více»
|
![]() |
6. 02. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bábovka jako makovec : Cukr a máslo třeme do pěny a postupně přidáváme vejce. Přilijeme mléko, postupně vmícháme prosátou mouku se špetkou soli a nemletý mák. Těsto vlijeme do vymaštěné a vymazané bábovkové formy. Necháme a ... …více»
|