![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
25. 09. 2007 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Štrůdl z tvarohového těsta: Z tvarohu, hery a mouky vypracujeme těsto, které na pomoučeném vále vyválíme na plát. Ten poklademe nastrouhanými jablky, posypeme cukrem, skořicí a rozink ... …více»
|
![]() |
25. 09. 2007 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zákusek s jablky: Smícháme žloutky s mletým cukrem, postupně přidáváme 4 polévkové lžíce horké vody, olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme sníh ze 4 bílků. Těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme …více»
|
![]() |
25. 09. 2007 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lístkové těsto bezlepkové: Suroviny smícháme a dobře zpracujeme. V mikrotenovém sáčku uložíme alespoň na hodinu do ledničky. Lístkové bezlepkové těsto pak zpracujeme podle potřeby - na štrůdl, šátečky, řezy a pod. ... …více»
|
![]() |
25. 09. 2007 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mraky: Toto vaříme, až se tuk rozpustí, přidáme 3,5 dkg bezlepkové mouky Mantler, 4 dkg rýžové mouky a rychle mícháme, až je těsto hladké (nesmí se udělat hrudky). Dáme vychladit a do vlažného zašleháme 2 ce ... …více»
|
![]() |
25. 09. 2007 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Odpalované věnečky: Tuk a 1/4 l vody svaříme, přidáme mouku a hodně mícháme. Necháme vychladit do vlažna a přidáváme postupně po jednom vejci a zašleháme. Zdobičkou natáčíme na pečící papír malé věnečky (já dělám průměr ... …více»
|
![]() |
25. 09. 2007 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Velikonoční beránek z perníkového těsta: Uvedené suroviny řádně promícháme v hustší těsto a to pak vléváme do důkladně vymazané a vysypané formy. Velikonoční beránek z perníkového těsta se peče v mírně vyhřáté troubě. Špejlí zkoušíme, jestli …více»
|
![]() |
25. 09. 2007 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Trojhránky: Zpracujeme, vyválíme plát a nožem vykrajujeme čtverečky, které naplníme libovolnou dia marmeládou a přeložíme. Trojhránky pečeme v předehřáté troubě do růžova.
... …více»
|
![]() |
25. 09. 2007 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Papoušková buchta: Utřeme žloutky, cukr a heru. Pak přidáme vanilínový cukr, šlehačku, mouku s kypřícím práškem a z bílků ušlehaný sníh. Těsto rozdělíme na 3 díly a do každého přidáme jeden pudinkový prášek, každý s jinou …více»
|
![]() |
25. 09. 2007 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Štrůdl se švestkama: Těsto rozválíme, poklademe nastrouhanýmy jablky a dáme ve dvou řadách vypeckované švestky. Osladíme, posypeme skořicí a stočíme do štrůdlu. Potřeme vajíčkem a dáme péct. Štrůdl je díky švestkám šťavnatý a je to trošku změna. …více»
|
![]() |
25. 09. 2007 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vanilková náplň: Na pánvy zpěníme máslo, postupně přidáváme cukr, vanilkový cukr a umícháme do hladka. Tato poleva je skvělá na polévání jakéhokoliv pečiva. ... ... …více»
|