![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
19. 04. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vanilkové bezé s malinami: Troubu předehřejeme na 120 °C. Vanilkový lusk podélně rozkrojíme, vyškrábeme dřeň a smícháme se 125 g cukru. Bílky ušleháme dotuha, přitom pomalu přisypáváme vanilkový cukr. Dortový sáček s velkým hv ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Linzert: Mouku, prášek, cukr, tuk, vejce a mléko dobře vymícháme a rozdělíme na poloviny. Do jedné přimícháme kakao. Světlé těsto vyválíme a uložíme na vymazaný plech, potřeme marmeládou, přikryjeme tmavým těs ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Linecký tvarohový koláč: Náplň: všechny suroviny kromě bílků se smíchají šlehačem. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka vmícháme do náplně.
Těsto: v míse promícháme suroviny, pak je vyklopíme na pomoučený vál a zpracujeme ruč ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Linecký koláč s tvarohem: Udělat těsto a rozdělit na 2 díly. Jeden dát na plech, natřít marmeládou a navrch dát 2 tvarohy nasladko. Přikrýt druhou plackou, upéci. Navrch rumová nebo citronová poleva.
... ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Linecký dort Aenne Burda: Mouku prosít na vál, vyhloubit důlek. Máslo nakrájet na malé kousky, navršit kolem důlku a zasypat cukrem. Mandle, oříšky, koření a kakao vsypat do důlku a vyklepnout vejce. Všechny přísady zapracovat ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mangový krém s kiwi a hroznovým vínem: Mango oloupeme a vypeckujeme. 1/4 dužiny nakrájíme na plátky, zbytek pokrájíme a spolu s limetovou šťávou rozmixujeme. Pyré ušleháme s čerstvým sýrem do krému. Želatinu namočíme, nabobtnalou rozpustí ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Linecké dlaždičky: Vypracujeme těsto z mouky, másla, cukru, žloutků, citr. kůry a prášku do pečiva. Zpracovávám 1apůl dávky na plech 40x30 cm. Podle dna pekáče si připravím velikost (jako formu) pečícího papíru a z těst ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jogurtový krém s třešňovou omáčkou: Želatinu ponořenou do studené vody máčíme asi 5 min. Jogurt s margarínem ušleháme do krému. Želatinu vymačkáme, vmícháme citronovou šťávu a rozpouštíme za stálého míchání v kastrolku. Trochu vychla ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Liduščiny řezy: Z másla, cukru, mouky, citronovvé kůry, prášku do pečiva a žloutků zpracujeme tužší těsto. Těsto dáme do vymazané a moukou vysypané malé koláčové formy o průměru cca 24 cm, potřeme rybízovou marmeládo ... …více»
|
![]() |
19. 04. 2008 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lívance s borůvkovou omáčkou: Uvedené suroviny vystačí na 18 porcí.
Ve vlažném mléce rozmícháme droždí, cukr a mouku, po 15 minutách přilijeme vejce, osolíme, promícháme a znovu necháme na teplém místě kynout asi 10 minut.
Na pá ... …více»
|