Mrkvový džus

V hrnci (nejlépe tlakovém) vaříme všechny ingredience 1/2 hodiny. Pomerančová kůra musí být omytá, mrkev důkladně očistěná. Necháme vychladnout, pak po částech rozmixujeme na kaši. Svaříme 5 l vody a smícháme vše dohromady.Podle chuti osladíme cukrem a kyselinou citrónovou. Podáváme vychladlé.




V letním horku Vás tento džus osvěží, navíc má málo cukru a proto dobře zažene žízeň.