Část jahod, kousek banánu, manga a pomeranče necháme stranou na ozdobení. Ostatní jahody odstopkujeme a nakrájíme na kousky, stejně jako oloupaný banán, mango a pomeranč. Pár kousků jahod rozdělíme do sklenic a zalijeme jahodovým sirupem. Ostatní ovoce rozmixujeme spolu s drceným ledem a opatrně vlijeme na jahodovou vrstvu. Sklenice ozdobíme kousky zbylého ovoce a podáváme.