Postup přípravy receptu Domácí holandská káva:
Cukr a čerstvě mletou kávu nasypeme do džezvy, zalijeme studenou vodou, uvedeme do varu, necháme dvakrát vzkypět a odstraníme z tepelného zdroje. Po 2 minutách přidáme kávovou lžičku studené vody a necháme stát další minutu. Do šálku nalijeme gin, pak přilijeme kávu a ozdobíme ušlehanou smetanou.