Banány oloupeme a nakrájíme na menší kousky (např. na kolečka) a vložíme je do větší nádoby (větší hrnec nebo cokoliv většího). Přidáme k tomu oba druhy cukrů a začneme tyčovým mixérem banány s cukrem trochu mixovat.
Pak přilejeme do směsi celý 1 letr mléka a už začneme pořádně mixovat, až vznikne pořádná pěna. Po skončení mixování dáme nápoj vychladit do ledničky min. na 1 hodinu.
Podáváme ve větších skleničkách ozdobené kolečky banánů po obvodu a nejlépe taky s brčkem (slámkou). :-)