120 stonků meduňky
| 10 dkg kyseliny citronové
| 4,5 kg cukru
| 1 balení kyseliny sorbové
| 5 l vody
Postup přípravy receptu Šťáva z meduňky:
Stonky namočíme do převařené vychladlé vody, přidáme kyselinu citronovou, necháme 24 hodin odležet. Potom přidáme cukr a balíček kyseliny sorbové. Po 24 hodinách scedíme do sklenic.
Z uvedených surovin uděláme 5 l šťávy.