Postup přípravy receptu Obalovaná cibule jako řízek:
Cibuli oloupeme, nakrájíme na silnější plátky, do misek si připravíme: vejce, které rozšleháme, mouku a stouhanku. Cibuli obalíme jako řízek a dáme smažit na rozpálený tuk dozlatova. Cibulku jíme buď se samotným chlebem, nebo dáváme jako přílohu k bramborům, bramborové kaši. Jednoduché, rychlé a vítečné.