![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
15. 05. 2008 Omáčky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Okurková omáčka s tvarohem : Salátovou okurku omyjeme, oloupeme a najeno nastrouháme. Česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme s trochou soli. Tvaroh rozmícháme s mlékem do hladka a vmícháme nastrouhanou okurku, česnek, nasekanou ... …více»
|
![]() |
15. 05. 2008 Omáčky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Omáčka ze žampionů: Houby nakrájíme na plátky. Na rendlík dáme olej a osmažíme na něm česnek, petržel, mrkev, celer a cibuli. Přidáme nakrájené houby, oloupaná rajčata a dusíme asi 20 minut. Zahustíme kuličkami z másla a ... …více»
|
![]() |
15. 05. 2008 Omáčky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rajčatová šlehačka: Rajčata krátce spaříme, zchladíme a oloupeme. Rozpůlíme a odstraníme semena a šŤávu. Dužinu nadrobno nakrájíme a přidáme do osolené, mírně slazené smetany. Podle potřeby okyselíme. Podáváme ... ... …více»
|
![]() |
15. 05. 2008 Omáčky Žádné hodnocení
Příprava receptu Omáčka z tuňáka: Na másle a oleji necháme zrůžovět nakrájenou zeleninu a koření, zaprášíme moukou, přidáme sušené houby, které jsme předtím namočili a rozsekali, tuňáka nakrájeného na kousky a krátce opečeme. Přidáme ... …více»
|
![]() |
15. 05. 2008 Omáčky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Omáčka Gribich: Prolisované žloutky utřeme s bylinkami, přikapeme olej, přidáme horčici, sůl, pepř. Do hotového přidáme nakrájený bílek. ... …více»
|
![]() |
14. 05. 2008 Omáčky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Grilovací křenová omáčka: Jablko oloupeme, vyřízneme jádřince a nastrouháme na jemno. Nastrouhaný sýr smícháme v misce se smetanou, přidáme nastrouhané jablko a křen a důkladně promícháme. Podle chuti zakapeme citrónovou šťávo ... …více»
|
![]() |
13. 05. 2008 Omáčky Žádné hodnocení
Příprava receptu Broskvová omáčka k masu: Broskve spaříme horkou vodou, oloupeme, rozpůlíme, vyjmeme pecku a dužinu na hrubo nakrájíme. Česnek jemně nasekáme, na pánvi rozehřejeme olej a česnek na něm mírně orestujeme. Broskve rozmixujeme spo ... …více»
|
![]() |
13. 05. 2008 Omáčky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sekaná ve smetanovo-pórkové omáčce : Rozehřejeme si máslo, na kterém vzpěníme pórek. Zalijeme smetanou, osolíme, opepříme a nasypeme trochu cukru.
Nakonec zakapeme trochou sojové omáčky. Do takto připravené omáčky vložíme plátky sekané ... …více»
|
![]() |
13. 05. 2008 Omáčky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kari s limetkou : Oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli podusíme v pánvi na rozpáleném oleji. Když zesklovatí, přisypeme kari a krátce orestujeme. Po zchladnutí vmícháme do tohoto základu kysanou smetanu a majonézu. O ... …více»
|
![]() |
13. 05. 2008 Omáčky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Estragonový dip : V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme oba druhy pepře, jemně nasekanou šalotku a podusíme. Přilijeme víno a svaříme. Pak vmícháme smetanu. Omáčku vaříme tak dlouho, až zhoustne. Nakonec ji osolíme. ... ... …více»
|