Ovocný pečený nápoj

Dvě kg ovoce ( jahody, maliny, loupaná jablka, hrušky, borůvky , švestky, apod.) nakrájíme na kostičky, drobné necháme vcelku. Vše smícháme s cukrem - množství dle kyselosti ovoce a pečeme v troubě do zhostnutí. Pak vyndáme a vmícháme citrónovou šťávu, skořici a rum. Horké nalijeme do sleniček a zavíčkujeme jako marmeládu.
Na šálek lahodného nápoje dáme lžičku ovocné směsi do šálku a zalijeme horkou vodou.