Vložil: | Martikam |
Porcí: | 6 |
Doba přípravy: | 90 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 9 |
|
|
Použité suroviny receptu Pečenáče z cukety:
1 kg cukety
| 150 g strouhaného sýra
| 1 ks cibule
| 2 ks stroužky česneku
| 2 ks vejce
| 4 lžíce strouhanky
| 1 lžíce solamylu
| 2 lžíce hladké mouky
| 1 lžička soli
| strouhanka na obalení,tuk na smažení
| Nálev :
| 1a3/4 l vody
| 1/2 l octa
| 1 ks deko
| kopr na proložení
Postup přípravy receptu Pečenáče z cukety:
Nálev svaříme a necháme vychladit. Oloupanou cuketu nastrouháme, promícháme se solí a necháme 30 min. odležet. Vodu slijeme, přidáme sýr, drobně pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek, vejce strouhanku, solamyl a mouku. Smícháme a vytvarujeme kuličky, které obalíme ve strouhance a osmažíme. Necháme vychladnout, naskládáme do sklenice, proložíme koprem a zalijeme nálevem. Necháme proležet asi 5 dnů.
Fotky receptu Pečenáče z cukety:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!