Použité suroviny receptu Pikantní pomazánka z cuket:
500 g mladých cuket
| 6 stroužků česneku
| 80 g sluneč. oleje,
| 4 masité papriky
| citron. šťáva,
| sůl.
Postup přípravy receptu Pikantní pomazánka z cuket:
Na 30 g oleje opečeme na tenké plátky nakrájené cukety, vyjmeme, na oleji opečeme ještě papriky/ vcelku/. Z paprik vyjmeme semena a spolu s osmaženými cuketami je umeleme na masovém strojku. Do směsi vmícháme očistěný a prolisovaný česnek a zbytek oleje a ochutíme solí a citron. šť. Zdobíme naťovými zeleninami.
Fotky receptu Pikantní pomazánka z cuket:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!