Rohlíky rozřízneme podélně napůl a potřeme hořčicí. Do užšího konce každé olivy uděláme zářez a do otvoru vsuneme jednu slanou tyčinku. Na každé tyčince by měly být dvě olivy. Na každý rohlík dáme čtyři tyčinky s olivami jako střílny, navrch položíme list hlávkového salátu, potřeme majonézou a naaranžujeme ozdobně složené tenké plátky šunky nebo krůtího masa. Papírovou pirátskou plachtu propíchneme špejlí, aby se plachta jako nadouvala a nad plachtu napíchneme olivu jako strážní koš. Na konec špejli nasadíme vlaječku a špejli zapíchneme doprostřed sendviče.
Při výrobě mrkvové vlaječky oškrábáme mrkev a podélně z ní nakrájíme tenké proužky. Z jedné strany je seřízneme, aby připomínaly vlajku. Na několik hodin je ponoříme do vody (studené), aby se kousky mrkve mírně zvlnily.
Bílou barvou namalujeme na plachtu lebku a zkřížené hnáty.