Pohanka s osmaženou cibulkou

Pohanku propláchneme a zalijeme horkou vodou, osolíme, přidáme olej a dusíme doměkka (většinou je pohanka velmi rychle měkká, řiďte se tedy návodem na balení). Mezitím si nakrájíme cibuli na menší kostičky a tyto kostičky osmahneme na oleji. Osmaženou cibulku vmícháme do pohanky a můžeme konzumovat nebo použít jako přílohu k jídlu.