![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
24. 09. 2011 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Do tlakového hrnce do studené vody dáme křídla, krky a vnitřnosti kachny, přidáme očištěnou mrkev, petržel, cibuli a kousek celeru, zavřeme a pod tlakem vaříme asi 30 minut. Poté hrnec schladíme a ote ... …více»
|
![]() |
23. 09. 2011 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() V mléce dobře rozšleháme vejce a sůl, vmícháme okapaný hrášek a těstíčko nalijeme na vymazanou pánev.
Přiklopíme a vaříme, až hmota (sedlina) stuhne. Po vychladnutí nakrájíme na kostičky a dáváme pří ... …více»
|
![]() |
18. 09. 2011 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Do tlakového hrnce nalejeme vodu. Do ní vložíme stehna, omytou neloupanou a rozpůlenou cibuli, celou mrkev, omyté celé fazolky. Přidáme špetku kari koření, trochu pepře, stroužek česneku a snítku y .. ... …více»
|
![]() |
6. 09. 2011 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Zeleninu nakrájejte a na oleji orestujte. Přidejte omyté kuřecí stehna, kostku vývaru, zalijte vodou a povařte 25 minut. Potom ještě zalijte pivem a povařte 5 minut. Přidejte smetanu, šunku, prohřejt ... …více»
|
![]() |
5. 09. 2011 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kroupy uvařte v osolené vodě doměkka. Potom je slijte, propláchněte v tekoucí vodě. Do vývaru z vepřového masa vložte oloupané a na kostičky nakrájené brambory. Přidejte náplň vymačkanou z jitrnic neb ... …více»
|
![]() |
28. 08. 2011 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Oloupanou řepu nastrouháme a vaříme asi 20 minut. Zahustíme pak smetanou, v níž jsme rozšlehali žloutek a mouku. Osolíme a přidáme cukr a citronovou šťávu. Chvíli provaříme. ... ... …více»
|
![]() |
27. 08. 2011 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Fazolové lusky nakrájíme na 2-3 cm kousky. Dáme vařit do osolené vody. Oloupeme brambory, nakrájíme na kostičky a přidáme k vařícím se fazolkám.
Oloupeme a nakrájíme cibuli a dáme ji smažit na olej, ... …více»
|
![]() |
18. 08. 2011 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Hrách přebereme, opereme a necháme nabobtnat. Povaříme do měkka a slijeme. Vodu z hrachu necháme vychladnout, vmícháme polévky ze sáčku, uvedeme do varu, přidáme na kousky pokrájenou uzeninu (není pod ... …více»
|
![]() |
9. 08. 2011 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Cibulku nakrájíme na kostičky, krátce ji orestujeme na oleji spolu se solí. Zalijeme horkým vývarem, přidáme brokollici pokrájenou, dýni na kostičky a vaříme cca 10 minut do měkka. Na konec přidáme na ... …více»
|
![]() |
9. 08. 2011 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ve studené vodě propereme kopřivy. Horkou vodou je spaříme, aby nás nepálili do rukou při krájení a necháme okapat. Cibuli nakrájíme na kostičky a krátce ji orestujeme na oleji spolu se solí. Pokrájí ... …více»
|