![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
13. 06. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Studená ředkvičková polévka: Opláchneme ředkvičkovou nať, oloupeme a nakrájíme brambory, omyjeme a na plátky pokrájíme fenykl. Na másle dvě minuty smažíme brambory, pak přidáme nať a fenykl. Ochutíme a dobře zamícháme. Přidáme bu ... …více»
|
![]() |
13. 06. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Drštková houbová polévka: Kotrč musíme několikrát propláchnout, abychom ho zbavili drobných nečistot a jehličí ze všech záhybů. Očištěný nakrájíme na plodnice a dusíme asi 20 minut ve 2 l vody s majoránkou a petrželkou. Pak ho ... …více»
|
![]() |
13. 06. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tradiční cibulačka: Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a na rozpáleném tuku osmažíme dozlatova. Zalijeme vodou, přidáme kostku masoxu a krátce povaříme. Podle chuti osolíme a opepříme.
Plátky veky opečeme na sucho. ... …více»
|
![]() |
13. 06. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Piškotový svítek do polévky: Máslo utřeme, vmícháme postupně žloutky, mouku a sůl, nakonec sníh ze 3 bílků. Svítek pečeme v pánvi vymazané tukem, pak jej nakrájíme na kostky a podáváme k polévce. ... ... …více»
|
![]() |
13. 06. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka s kapaninou: Vejce, mouku a sůl umícháme a zvolna lijeme do vařícího vývaru přes vidličku. Hotovou polévku můžeme ozdobit nasekanou pažitkou nebo petrželkou. Je to velmi rychlá a chutná polévka. ... ... …více»
|
![]() |
13. 06. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka z kostí z pečeně: Kosti jemně rozsekáme, přidáme k nim uzené maso a vše dáme vařit s cibulí a zeleninou, kterou jsme osmažili na sádle. Pak na tento základ nalijeme 1,5 l vody, sůl a necháme 2 hodiny vařit. Uvařenou po ... …více»
|
![]() |
12. 06. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lombardská polévka: Očištěnou zeleninu (kromě hrášku) nakrájíme na kostky a smažíme na oleji v hrnci asi 5 minut. Přilijeme litr vody a vaříme 20 minut. Do hrnce přidáme hrášek, kostku vývaru, propláchnutou rýži a uvařím ... …více»
|
![]() |
12. 06. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cuketová polévka s divokou rýží: Rýži uvaříme ve slané vodě s pokrájeným česnekem a bobkovým listem. Cukety nakrájíme nadrobno, povaříme v zeleninovém vývaru, přidáme lístky bazalky, zakápneme olejem, osolíme a rozmixujeme. Krevety p ... …více»
|
![]() |
12. 06. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolicová sedlina - zavářka do polévky: Brokolici uvaříme v osolené vodě doměkka, necháme odkapat, a pak nakrájíme na menší kousky.
Menší plochou misku vymažeme kapkou oleje a pokryjeme fólií. Do kastrůlku nalijeme asi 2cm vody a dáme zvo ... …více»
|
![]() |
12. 06. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninové knedlíčky s kuřecím masem - zavářka: Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, rohlík zbavíme kůrky, nakrájíme na plátky, zalijeme smetanou. Zeleninu nadrobno nakrájíme.
Maso a rohlík rozmixujeme, přidáme sůl, pepř, a ještě chvíli mixujeme.
H ... …více»
|